Обучение ○ Образование ○ Исследования ○ Комментарии

Learning ○ Education ○ Research ○ Commentaries

e-mail: info@lerc.ru

«Проблемы региональной экономики»

Вестник №4

16.10.2016

Корчагин Ю.А

ГОЛЛАНДСКАЯ БОЛЕЗНЬ ЭКОНОМИКИ РФ

16.10.2016

Логунов В.Н.

ДИНАМИКА ИНВЕСТИЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ РЕГИОНОВ РОССИИ

16.10.2016

Рисин И.Е., Харитон С.В.

РЕГИОНАЛЬНАЯ ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПОЛИТИКА: СОДЕРЖАНИЕ, ПРИНЦИПЫ РАЗРАБОТКИ И РЕАЛИЗАЦИИ

16.10.2016

Хорев А.И., Саликов Ю.А., Березняк Г.А., Саликова Е.Ю.

ПРОЦЕСС ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

16.10.2016

Богомолова И.П., Пасынкова О.М.

МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА С УЧЕТОМ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ

16.10.2016

Богомолова И.П., Коломыцева О.Ю., Тепикина Е.И

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РЫНКА САХАРА

16.10.2016

Богачева Е.П., Богомолова И.П.

ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ КАЧЕСТВА ИСХОДНОГО СЫРЬЯ НА СВЕРХНОР-МАТИВНЫЕ ПОТЕРИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУКИ

16.10.2016

Корчагин Ю.А., Березняк Г.А.

МОДЕЛЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ФУНКЦИИ НА МИКРОУРОВ-НЕ С УЧЕТОМ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО КАПИТАЛА

16.10.2016

Сиухин А.И.

ТЕНДЕНЦИИ И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ СФЕРЫ АПК ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

16.10.2016

Корчагин Ю.А.

ВЗАИМОСВЯЗЬ РАЗВИТИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО КАПИТАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ И УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

16.10.2016

Березняк Г.А., Мартынов Ю.И., Саликов Ю.А.

О НЕКОТОРЫХ ПРОБЛЕМАХ УПРАВЛЕНИЯ СОВРЕМЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПУТЯХ ИХ РЕШЕНИЯ

16.10.2016

Меделяева З. П., Данькова Л. В.

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ВНУТРИ ПРЕДПРИЯТИЙ

16.10.2016

Полозова А.Н., Григорьева В.В.

МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

16.10.2016

Богомолова И.П., Хохлов Е. В.

ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ДАВАЛЬЧЕСКИХ СХЕМ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ В ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

16.10.2016

Богомолова И.П., Пасынкова О.М.

ИНТЕГРАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ УСТОЙЧИВОСТИ МАСЛОДОБЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

16.10.2016

Пигунова М.В.

НАЛОГОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ КАК ЭФЕКТИВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

16.10.2016

Пигунова М.В.

ВЛИЯНИЕ РЕФОРМЫ МЕЖБЮДЖЕТНЫХ ОТНОШЕНИЙ НА ИЗМЕНЕНИЕ ИСТОЧНИКОВ ФОРМИРОВАНИЯ ДОХОДОВ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫХ БЮДЖЕТОВ

16.10.2016

Табачникова М.Б.

«МЯГКИЕ» СИСТЕМНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННЫМИ ИЗМЕНЕНИЯМИ

16.10.2016

Табачникова М. Б.

КИБЕРНЕТИЧЕСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯМИ В ОРГАНИЗАЦИИ

16.10.2016

Хаустова А.Ю.

НАСЛЕДИЕ КОНСТРУКТИВИЗМА И СОВЕТСКИЙ СТИЛЬ В СОВРЕМЕННОМ ДИЗАЙНЕ

Богомолова И.П., Коломыцева О.Ю., Тепикина Е.И16.10.2016

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РЫНКА САХАРА

 

Сахар - товар повседневного спроса, не требует дополнительных затрат на программу маркетинга, неэластичен по цене. Производится из двух видов сырья: свеклы и импортируемого сахара-сырца.

Страны СНГ и Россия, в особенности, являются важной частью мирового рынка сахара. Проблемы и перспективы развития производства и рынка сахара на национальном уровне тесно взаимосвязаны с положением на мировом рынке. Сегодня практически все без исключения страны СНГ являются нетто-импортерами сахара. Импорт покрывает порядка 60 % внутреннего потребления региона.

Начиная с начала 1990-х гг., как площади посевов сахарной свеклы, так и производство сахара значительно сократились. Конец субсидирования также сказался на уровне потребления сахара. Потребление сахара в странах с экономикой переходного периода сократилось с 12,3 млн. тонн (в пересчете на сырец) в 1992 году до приблизительно 9,9 млн. тонн в середине 1990-х годов. С тех пор потребление сахара практически стабилизировалось, а сейчас начинает немного расти, но пока остается значительно ниже уровня советских времен.

Падение производства почти в два раза превысило падение потребления. Страны СНГ вынуждены были вдвое увеличить закупки сахара, что привело к значительному росту зависимости от импорта.

Ведущая роль в регионе принадлежит России, крупнейшему мировому импортеру. Пока внутреннее производство покрывает только 20-25 % потребления, остальное импортируется с мирового рынка, главным образом, в виде сахара-сырца. Даже в случае резкого повышения внутреннего производства и улучшения уровня самообеспеченности до запланированных 50 %, Россия будет нуждаться в 3-4 млн. тонн ежегодного импорта, что гарантирует России оставаться на мировом рынке сахара в качестве ведущего импортера сахара в ближайшие 10 лет.

По предварительным данным валовой сбор сахарной свеклы в 2002 году составил 15,5 (в 2001 г. - 14,6, в 2000 г. 14,1) млн. тонн при урожайности с убранной площади 218 (в 2001 г. - 199, в 2000 г. - 188) ц/га, объем заготовок сахарной свеклы составил 13,9 (в 2001 г. - 13,1, в 2000 г. 12,8) млн. тонн.

Объем переработки сахарной свеклы урожая 2002 года составил 13293,6 (в 2001 г. и 2000 г., соответственно, 12485,5 и 12168,9) тыс. тонн, что соответствует менее 50 % производственных мощностей имеющихся в России 93 сахарных заводов.

Из 93 действующих сахарных заводов в 2002 году переработкой сахарной свеклы были заняты 81, уровень производства свекловичного сахара на которых колебался от 4107 (Кривецкий) до 52102 (Елань-Коленовский) тонн.

Общий удельный вес 5-ти традиционно лидирующих регионов - Краснодарский край, Воронежская, Белгородская, Тамбовская и Липецкая области - в объеме производства свекловичного сахара составил 72,2 %, а в объеме переработки сахарной свеклы урожая 2002 года - 73,4 %.

Соотношение объемов производства сахара-песка, выработанного из сахарной свеклы и сахара-сырца в 2002 году составило 1:3,6 (в 2001 г. - 1:3,3, в 2000 г. - 1:3,5).

Исследование динамики роста цен на сахар в сравнении с ценами на другие продовольственные товары показало, что потребительские цены на сахар, начиная с 1995 года, росли значительно медленнее, чем цены на другие продовольственные товары. Так, по группе мясных продуктов они возросли в среднем в 5,2 раза, на рыбу мороженную - в 4,4 раза, на молоко - в 4 раза, на сливочное масло - в 3,6 раза, в тоже время на сахар-песок - в 3,3 раза. Начавшийся с некоторым опозданием в 1999 году рост цен на сахар, несколько выровнял их темпы роста.

Медленный рост цен на сахар почти на шесть лет отодвинул достижение реальной цены, обеспечивающей покрытие затрат на производство сахара и достаточный уровень рентабельности, что должно способствовать увеличению инвестиционной привлекательности свеклосахарного производства.

Рост инфляции, повышение цен на энергоносители, транспортные тарифы оказывают большое влияние на изменение цены, как на сахар, так и на другие продукты. Тем не менее, не смотря на то, что за последние два года (2001-2002 гг.) общая инфляция в России составила более 36 %, а цены на энергоносители выросли на 69 %, оптово-отпускная цена на сахар за этот период увеличилась всего на 20 %, а розничная - на 25 %.

При этом следует учитывать, что стоимость энергоресурсов в себестоимости сахара значительно превышает 25 % от использования его в производстве сахаросодержащих продуктов.

Среднегодовой темп роста оптовых цен за 2000-2002 гг. составил 13 %, розничных - 7,9 %. Причем в 2002 году средняя оптовая цена (без НДС) снизилась на 5 % по сравнению с 2001 годом и составила 10175 руб./т. Розничная цена на сахар за этот же период с учетом НДС и торговой надбавки выросла на 6,6 %. Это указывает на то что, на увеличение потребительских цен на сахар в большей степени оказывают влияние торговые посредники, а не производители.

Анализ цен по отдельным группам сахаросодержащих продуктов за 2000-2002 гг. подтверждает, что изменение цены на сахар не является определяющим фактором, влияющим на изменение цен на эту продукцию.

Инфляция, высокие процентные ставки и налоги, юридическая нестабильность и неопределенность, а также изменение политической ситуации в стране, устранение государства от должного регулирования экономики и эффективной приватизации привели к смещению интересов в результатах работы отрасли в частный или коммерческий сектор. Сахарные заводы были лишены возможности финансировать оборотные средства, что привело к «давальческой» системе переработки свеклы и договору толлинга при переработке сахара-сырца. Контрольный пакет акций большинства заводов принадлежит торгово-промышленным компаниям, заинтересованным только в получении прибыли.

Сырцовый производственный цикл гораздо короче свекловичного и включает: закупку готового сырья, операции на таможне, доставку на завод и переработку с минимальным уровнем производственных рисков. Рентабельность таких операций может быть просчитана заранее и, хотя эффективность производства свекловичного сахара может быть существенно выше сырцового, переработка сахара-сырца для компании более выгодна.

В этой связи сахарные заводы сокращают производство сахара из свеклы. Мировое производство тростникового сахара тоже подвержено влиянию непредсказуемых факторов, и цены на него колеблются в широком диапазоне в зависимости от сезонна. Поэтому рост производства сахара из сахара-сырца ограничен, а условия его переработки не позволяют заводам осуществлять не только расширенное, но и простое воспроизводство. Инвестиции в отрасль ограничены, износ фондов увеличивается, российский сахар неконкурентоспособен по цене.

За счет нашей страны решается вопрос мирового перепроизводства сахара. Правительству России в настоящее время необходимо прилагать определенные усилия для государственного регулирования экономической деятельности предприятий, производящих стратегический продукт и защиты внутреннего рынка.

 

Яндекс цитирования