Обучение

Learning

Образование

Education

Исследования

Research

Комментарии

Commentaries

e-mail: info@lerc.ru
блог: lerc.livejournal.com

«Проблемы региональной экономики»

Выпуск № 43

Корчагин Ю.А.

ВСТУПЛЕНИЕ В ВТО ПОТРЕБУЕТ МОДЕРНИЗАЦИИ НАШЕГО МЫШЛЕНИЯ, ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО КАПИТАЛА И ЭКОНОМИКИ

Полозова А.Н., Горковенко Е.В., Пухова М.М., Ярцева И.М.

ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕС-ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

Богомолова И.П., Мантулин А.М.

АНАЛИТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРА

Корчагин Ю.А.

РЕЙТИНГИ И ЭКОНОМИКА РФ, ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ И ВОРОНЕЖА

Полозова А.Н., Нуждин Р.В.

ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМЫ ДОГОВОРНЫХ ОТНОШЕНИЙ В СВЕКЛОСАХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Корчагин Ю.А.

ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Совик Л.Е.

РЫНОЧНЫЙ МОНИТОРИНГ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ

Корчагин Ю.А.

РАЗВИТИЕ РЕГИОНОВ РФ

Корчагин Ю.А.

СРЕДНИЙ КЛАСС ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ И РФ — ДРАЙВЕР РАЗВИТИЯ ИЛИ ЕГО ТОРМОЗ?

Пухова М.М.

ИНДИКАТИВНАЯ ОЦЕНКА АКТИВНОСТИ МЕНЕДЖМЕНТ-ПРОЦЕССОВ НА ОСНОВЕ ПРОЦЕССНО-ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПОДХОДА

Совик Л.Е.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ФИНСОВОЙ НЕСОСТОЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ

Богомолова И.П., Мантулин А.М.16.09.2017

АНАЛИТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРА

 

Российская Федерация имеет в своем составе четыре основных свеклосеющих региона: Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Приволжский и Центральный.

Центрально черноземный регион охватывает Липецкую, Курскую, Тамбовскую, Белгородскую и Воронежскую область, в которых традиционно сосредоточено чуть более 50 % всех посевных площадей сахарной свеклы. Распаханность земель достигает 82 %, на которой выращиваются многие другие культуры, в том числе зерновые, масличные, бобовые. В связи с этим граница экстенсивного расширения площади посевов под свеклу практически достигнута, вследствие чего необходимо заниматься процессами увеличения качественных показателей возделывания – урожайности, густоты насаждений, удобрения.

В данном регионе имеют место наиболее благоприятные агроклиматические условия, в силу чего многие показатели деятельности свекловодов и сахаропроизводителей, например, Воронежской области могут рассматриваться в качестве репрезентативных для всей страны.

Северо-Кавказский регион, охватывая до 20 % всех площадей свеклосеяния в РФ, имеет более теплый климат по сравнению с северными областями, но основной проблемой здесь является устойчивое более низкое содержание сахарозы в корнеплодах – на 1,1-1,5 % ниже среднестатистического уровня в стране.

Поволжский регион (22 % всех посевных площадей) отличается тем, что некоторые области (Саратовская, Самарская) свеклосеяния находятся в зоне недостаточного увлажнения, по причине чего аграриям требуется уделять большее внимание вопросам увлажнения (например, задержание снега, талых вод). Центральный регион, включающий Брянскую, Орловскую, Тульскую, Рязанскую области, отличается значительно более меньшими размерами посевов и их масштаб практически не может задействовать все имеющиеся там мощности по переработке свеклы (в 2009 г. было выращено 44,4 тыс. т свеклы для семи заводов с общей суточной мощностью переработки в 17 тыс. т, т.е. меньше, чем на три дня работы). Также, в более малых количествах свекла возделывается в Алтайской крае, Ростовской области. Республики Чувашия, но там очень мало или нет вовсе перерабатывающих предприятий.

 

 

В силу того, что свеклосахарная промышленность России имеет достаточно сложную структуру, включающую ряд стадий и участников производства, то, на наш взгляд, логично было осуществить мониторинг сахарного рынка в соответствии с разработанном для этой цели алгоритмом, представляющем собой совокупность трех основных блоков: производство свеклы, производство сахара, потребление сахара. К числу показателей, характеризующих первый уровень, относятся: качественные и количественные характеристики посева культуры, сбора, обработки и рентабельности; второй уровень – показатели времени запуска и работы, использования производственных мощностей, переработки, ресурсопотребления, социально-экономической обеспеченности; к третьему – структура и динамика цен производителей и потребительских.

Проведенный анализ свеклосахарного производства России в 1989-2011 гг. позволил выявить следующие характерные особенности отрасли в настоящее время:

- современный уровень масштабов свеклосеяния, производственных мощностей, задействованных ручного и машинного труда в среднем отстает от показателей советского периода в 1,5-2 раза, что в свою очередь свидетельствует о все еще недостаточной степени восстановления индустрии после распада СССР;

- качественная сторона возделывания свеклы в последние 20 лет несколько улучшилась по увеличению урожайности и густоты насаждений культуры, что говорит о новом этапе развития сахарного производства в контексте ресурсосбережения в целом в силу использования более качественной техники и технологии;

- процесс возделывания свеклы отличает ряд особенностей, среди которых имеется достаточно стабильный прирост уровня агрообработки, но при этом получаемый итог в разы (2,5-3 раза) меньше Европейского, тем самым актуализируя вопросы организации наиболее грамотного ресурсопотребления;

- устойчивость свеклосахарной отрасли как части аграрного и промышленного сектора страны в огромной степени зависит от общеэкономической ситуации, вследствие чего эффективность и масштаб деятельности всех участников сахароотношений в значительной мере колеблется, тем самым дестабилизируя систему переработки культуры и обеспеченность сахаром население;

- экономическая эффективность возделывания свеклы в исследуемом периоде носит несистемный характер, в силу воздействия на нее ценовой политики как государства, так и частных структур, проявляясь в росте стоимости топлива, энергии, удобрений, материалов и других необходимых элементов производства, однако природно-климатические условия, проявившиеся в засухе 2010 г., ясно показали существенную значимость необходимости сосредоточения внимания на решении и объективных проблем;

- производственный сектор после застоя начала 1990-х гг. постепенно увеличивает свои мощности, тем не менее отставая от советских в 2-3 раза, при этом коэффициент их использования колеблется в районе 0,8, свидетельствуя об упущенных возможностях отрасли и прямых потерях на обслуживание оборудования, не полностью использующего свой ресурс, а значит о невысоком уровне сбережения производственного потенциала;

- при этом общий технологический уровень ресурсопотребления в свеклосахарном производстве постепенно проявляет тенденцию к улучшению, выражаясь в снижении удельных расходов топлива, материалов и потерь сахарозы, однако проведенный анализ позволяет сделать вывод о том, что в отрасли наблюдается достаточно ощутимый разброс в качестве работы заводов, тем самым образуя негативный разрыв между передовыми и типичными предприятиями;

- сравнительный анализ показала, что потенциал использования вторичных ресурсов (например, жома) существенно отстает от потенциала потребления, сигнализируя о новой для страны нише, которая в свою очередь полностью занята и активно разрабатывается далее в странах запада;

- постепенное инвестирование отрасли, направляемое в основном в расширение производства, положительно сказывается на суммарном итоге деятельности, однако тенденция постоянного снижения числа задействованного промышленно-производственного персонала представляет собой серьезную проблему, требующую поиска адекватных ситуации решений;

- также анализ показал, что баланс распределения затрат и доходов в структуре цена на конечный продукт имеет склонность к постепенному смещению таковых в сторону сферы обращения, выражаясь в увеличении затрат по доставке, росте удельных доходов посредников. Тем не менее среди всей номенклатуры элементов цены сахара особое место занимает налоговая нагрузка, которая достигает на конечном этапе существенных 10-ти и более процентов при том, что удельный вес затрат на топливо, энергию и воду не превышает в суммарном итоге 4 %;

- в результате сочетания всех факторов свеклопереработки на разных стадиях с учетом уровня потребности в сахаре населением проведенный анализ однозначно указывает о существенном уровне проблемы продовольственной безопасности в сахарной отрасли, требуя наиболее действенных решений, включая прежде всего вопросы ресурсосбережения.

Таким образом, результаты проведенного мониторинга свеклосахарной отрасли России в сравнении с опытом СССР и странами ЕС позволил выработать ряд предложений по стабилизации ситуации и выведению производства на более высокий уровень ресурсопотребления и ресурсосбережения.

На наш взгляд, основные направления приложения внимания руководства свеклосахарных структур среди общего их числа могут являться следующие:

- интенсификация процессов роста уровня ресурсосбережения на стадии возделывания свеклы посредством – биоклиматического районирования посевов, технологически обеспеченной селекцией отечественных семян более низкой стоимости, рационального сочетания вносимых минеральных и органических удобрений, применения ресурсосберегающих технологий культивирования свеклы, научно-обоснованного управления системой внедряемых мероприятий с учетом конкретных производственных и агроклиматических условий;

- совершенствование системы рационального потребления ресурсов на стадии производства сахара через внедрение новых систем мониторинга производства, прогрессивных технологий по переработке побочных продуктов, совершенствование существующего ассортимента и разработку новых конкурентоспособных продуктов, повышение эффективности и стабильности существующей связи между аграриями и производителями путем совершенствования степени и качества их взаимодействия в пользу создания глубоко интегрированных структур, распространение и использование передового опыта в рамках отечественной отрасли и зарубежных соседей, стимулирование роста общей грамотности в области ресурсопотребления представителей сахарной индустрии;

- на стадии обращения и потребления сбережение ресурсов может стать прямым следствием роста государственной защищенности от иностранного продукта, эффективности государственного регулирования рынка через стабилизацию цен на топливо и материалы и рационализацией налоговой нагрузки, наращивания импорта готовой продукции переработки вторичных ресурсов.

 

Список использованных источников

 

  1. Современное состояние и перспективы развития свеклосахарного производства России [Текст] / М. Д. Сушков // Сахар. - 2010.- № 2. – С. 53 – 59.

  2. Краткие итоги производства свеклы, сахара и показатели работы сахарных заводов республики Беларусь, республики Казахстан и Российской Федерации в 2009 году [Текст] / Союзроссахар. – М., 2010. – 76 с.

 

Яндекс цитирования